Al mismo precio, hay que decir que el Roccbox de Gozney está mejor equipado. Ya porque se vende con pala, que no es el caso de los hornos de Ooni. Pues se puede encontrar por un precio entre 20 y 80 euros.
Además, el Roccbox Gozney viene con un termómetro incorporado. Si opta por el Ooni Koda 12 o Koda 16, un pequeño termómetro láser no será demasiado.
En este punto, el Roccbox lo hace un poco mejor que su competidor directo.
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Calidad de cocción: Atado
Difícil comparar este punto ya que el sabor de una pizza y la calidad de una pizza pueden ser valores subjetivos.
Personalmente, los dos hornos me han dado plena satisfacción. Ya sea en el aumento de temperatura (se mantiene la promesa de 500 ° C) o en la buena convección del calor. No he logrado separarlos en este punto.
Pero una cosa es segura, elija lo que elija, ¡probablemente estará encantado con el resultado final!
El tipo de combustible: Atado
Una cosa es segura, el Roccbox de Gozney ofrece una gran versatilidad entre la cocción a gas y la cocción a leña. Pero este también es el caso de ciertos modelos de Ooni, incluidos el Ooni Pro 16, el Ooni 3 o el Ooni Karu 12. En los hornos de Ooni, a veces será necesario comprar un adaptador por separado.
No es gran cosa en el sentido de que el horno le costará menos incluso si toma el accesorio. El Karu 12 cuesta 279 € y el adaptador de gas 69,99 €. Esto da un precio de 348,99 €, 130 € más barato que el de la competencia.
Tan empatado para las dos marcas en este punto, incluso si el Ooni puede ser más ventajoso en el precio.
Tamaño de la pizza: Ooni
Si el Roccbox puede hacer pizzas de tamaños estándar y bastante aceptables (unos treinta centímetros), es posible hacer pizzas muy grandes en algunos modelos de Ooni.
Estoy pensando en particular en la Koda 16 que permite hacer pizzas de 40-41 cm y, sobre todo, ofrece una hermosa superficie de cocción que ayuda a manipular la pizza en el horno.
Practicidad y ergonomía: atado
Ciertamente, ambos hornos son extremadamente simples y fáciles de usar. Hay pies abatibles en ambos modelos, un peso moderado (entre 10 y 20 kg según el modelo) y una puesta en marcha muy sencilla.
Nada que decir aquí, las dos marcas están en pie de igualdad en mi opinión.
El precio de compra: Ooni
Evidentemente, el precio es un criterio de compra a tener en cuenta. Y en este pequeño juego, la marca Ooni lo está haciendo (mucho mejor) que su competidor directo.
La Koda 12 se vende por 349 € mientras que la Roccbox ronda los 479 €. Es cierto que a este precio los dos hornos no ofrecen exactamente los mismos servicios, pero hay que decir que, en general, los hornos de Ooni muestran un precio más atractivo.
Entonces, si está buscando un buen horno a un precio razonable, recurra a Ooni. 
La comunidad: Ooni
En Facebook, hay una comunidad de más de 1000 miembros activos en la página «Ooni Francia». Algo que no encontré en su competidor directo.
No necesariamente lo pensamos en el momento de la compra, pero este tipo de comunidad es muy útil para compartir recetas o hacer todas tus preguntas sobre el mantenimiento y uso del horno.
La marca: Ex æquo
Ooni es una marca que existe desde 2012 (solía llamarse Uuni) mientras que Gozney existe desde 2010. Como habrás notado, estas son dos marcas bastante recientes.
Ooni ofrece una garantía de 2 años con una extensión de garantía gratuita de 1 año.
En cuanto a Gozney, la garantía básica es de 1 año… pero con una extensión gratuita de 4 años adicionales.
El sitio de Ooni está disponible en francés, mientras que, lamentablemente, todavía no es el caso del sitio de Gozney.
Ambos ofrecen una devolución gratuita de 60 días si no está satisfecho. En los dos distribuidores, puede ser fácil encontrar fácilmente los diferentes accesorios.
¡Por lo tanto, una vez más es un empate en este punto!
En conclusión :
Para mí, Ooni lo hace mejor que el Roccbox de Gozney. Incluso si este último es un buen horno y las dos marcas a menudo lo hacen igualmente bien, la marca Ooni tiene muchas ventajas innegables. Existe la mayor variedad, precios atractivos sin comprometer la calidad de la cocción y la practicidad del horno.
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