Panificadora: comparación de las mejores máquinas de hacer pan

máquinas comparativas de pan

¿Has estado tentado desde hace algún tiempo pero no te atreves a intentarlo? Hornear pan casero ofrece muchos beneficios y no es tan complicado. Le invitamos a descubrir a continuación una comparativa completa de las máquinas de pan actualmente disponibles en el mercado. Te explicamos qué es exactamente una máquina de pan, pero también los criterios a tener en cuenta en el momento de tu compra y terminamos con los mejores productos del momento.

¿Qué es una máquina de pan?

Una panificadora es un dispositivo autónomo que hornea pan en poco tiempo. Para hacer esto, el usuario debe colocar los ingredientes en la máquina, enchufarla y luego hacer algunos ajustes. Unas horas más tarde, ¡el pan está listo para ser degustado! Es un producto que ya ha demostrado su valía en el mercado y que sigue satisfaciendo a los españoles.

Las mejores máquinas de pan del momento

Moulinex OW210130: El más vendido

aMoulinexOW210130El primer producto de nuestro ranking es el Moulinex OW210130. Éste es de color blanco y pesa 3,8 kg. Su peso es uno de sus puntos fuertes porque el usuario puede transportarlo con facilidad. El volumen del tanque es de 1,5 litros y la potencia propuesta es de 650 vatios.

Fabricada en plástico, la máquina de pan te permitirá elaborar varios tipos de pan que van desde los 500 gramos hasta 1 kg. Este modelo tiene un inicio retrasado que puede llegar hasta las 15 horas. Las dimensiones de la máquina son 31 centímetros de ancho por 29 centímetros de largo por 29 centímetros de alto.

Ventajas de Moulinex OW210130

Es un dispositivo muy fácil de usar que se vende con un completo manual. Simplemente ponga todos los ingredientes necesarios, seleccione el programa deseado y comience a cocinar. También apreciamos los materiales bellamente elaborados por el precio ofrecido.

Sus puntos débiles

Después de probar este dispositivo, notamos que la masa tiende a atascarse en algunos rincones. De hecho, durante el amasado tuvimos que raspar los bordes. A diferencia del libro de cocina Moulinex OW610110 que contiene 45 recetas, el libro viene con este modelo y solo contiene 11.

Tostada francesa Moulinex OW210130

Tostada francesa Moulinex OW210130


✓ Máquina de pan blanca intuitiva que incluye 17 programas


✓ Función de inicio retardado hasta 15 horas como máximo y mantener el calor durante 1 hora


✓ Con sus 3 configuraciones de peso y niveles de dorado, hornea panes de 500 ga 1 kg


✓ Tiene un recipiente antiadherente extraíble para soltarlo fácilmente del pan |
Apto para lavavajillas


✓ Dimensiones: 31 x 29 x 29 centímetros |
Peso: 3,8 Kg | Capacidad del depósito: 1,5 litros

Kenwood BM450: el elegante modelo de acero inoxidable

de ellosKenwoodBM450El segundo dispositivo que hemos elegido de esta selección es el Kenwood BM450. Éste ofrece un ciclo de cocción de 12 horas y es realmente muy silencioso. Este es un punto importante a destacar, ya que algunas personas sufrían anteriormente por el ruido de las máquinas de pan.

En esta máquina, todo el ruido mecánico es amortiguado por la elaborada construcción del producto. Ten la seguridad, si no quieres esperar las 12 horas, hay disponible un programa para los más impacientes, que te permite hacer tu pan en tan solo una hora.

Aspectos destacados del Kenwood BM450

Probamos este dispositivo y nos gustó mucho el diseño. Elegante, se adaptará perfectamente a todas las cocinas. Los 12 programas ofrecidos son muy potentes y las características ofrecidas son apreciables. Apreciamos el programa de 1 hora, relativamente eficiente.

Desventajas

Lamentablemente, el precio de esta panificadora es un poco elevado y las cuchillas pueden atascarse en la preparación según algunos usuarios del producto.

Máquina para hacer pan Kenwood BM450

Máquina para hacer pan Kenwood BM450


✓ Máquina de 780 W de potencia que mezcla, amasa, levanta la masa y hornea el pan


✓ Modelo fabricado con materiales de primera calidad: acero inoxidable, vidrio y aluminio


✓ Esta máquina está equipada con cocción ventilada y muy espesa


✓ Prepara tus ingredientes el día anterior y iniciar el retardado iniciar un despertador con un pan muy caliente


✓ Dimensiones: 31,5 x 23,5 x 38,5 centímetros |
Peso: 8,6 Kg | Capacidad del depósito: 0,750 Kg

Moulinex OW610110: la mejor relación calidad-precio

tresMoulinex OW610110La tercera máquina de nuestra selección es la  Moulinex OW610110. Tiene una de las mejores relación calidad-precio del mercado actual. Con un peso de 7 kilos, lo puedes llevar fácilmente y la potencia es de 1650 vatios. Es una máquina potente que viene en dos colores: blanco y gris.

También encontramos dos cuchillas amasadoras que permiten conseguir una masa completamente homogénea y el revestimiento antiadherente facilita el mantenimiento. Finalmente, se encuentran disponibles 3 programas para dorar y 16 programas para pan. Las dimensiones de la panificadora son 48,8 centímetros de largo por 30,6 de ancho por 38 centímetros de alto.

Ventajas del Moulinex OW610110

Después de haber tenido la oportunidad de probar esta panificadora, apreciamos la presencia de 16 programas diferentes, pero también la del inicio diferido. Tenga en cuenta que el libro de 45 recetas también es muy apreciable.

Su desventaja

Desafortunadamente, la panificadora es un poco ruidosa durante las fases de amasado.

Moulinex OW610110 Bread Maker Blanco / Gris

Moulinex OW610110 Bread Maker Blanco / Gris


✓ Puede hacer hasta 8 mini baguettes en solo dos lotes


✓ Gracias a sus ajustes de peso y 3 niveles de dorado, hacer panes de 750 ga 1,5 kg


✓ Recipiente antiadherente extraíble para una fácil liberación del pan


✓ Amasado homogéneo de la masa gracias a 2 palas que giran en sentido contrario


✓ Dimensiones: 48,8 x 30,6 x 38 centímetros |
Peso: aproximadamente 7 Kg | Capacidad del depósito: 1,5 litros

Aicok Bread Maker 19 programas: el mejor precio

cuatromáquina aicokLuego encontramos la máquina  Aicok. Es una panificadora de acero inoxidable cepillado que es muy elegante y resistente. Fácil de usar y limpiar, es un dispositivo que está equipado con una pantalla LCD para leer toda la información útil para la preparación de su pan. Hay quince programas diferentes disponibles, que van desde pan sin gluten hasta pan francés, incluido el pastel.

La configuración se realiza mediante seis botones de control disponibles en la parte superior del dispositivo. La panificadora Aicok se encarga de todo y no tendrás que hacer nada después de que comience el programa. Con un inicio diferido de 15 horas más 1 hora de mantenimiento del calor, podrás despertarte con un buen olor a pan casero caliente.

Ventajas del modelo Aicok

Apreciamos especialmente la calidad de fabricación y los diversos programas presentes. Como la máquina es programable, puedes despertarte con un buen pan caliente para desayunar.

Su punto débil

Nos parece lamentable que las instrucciones no estén en francés. Deberá armarse con un traductor automático si su conocimiento del idioma inglés es insuficiente para descifrar las instrucciones de esta máquina de pan Aicok.

Aicok Panificadora de acero inoxidable 19 programas

Aicok Panificadora de acero inoxidable 19 programas


✓ Panificadora eléctrica de 650W que incluye 19 programas multifunción


✓ Programa especial para amasar y levantar la masa sin hornearla


✓ Este modelo cuenta con dosificador automático y función de mantener caliente


✓ Pantalla LCD, botones táctiles y adhesivo anti-amasador y extraíble para facilitar el lavado


✓ Dimensiones: 34 x 21,5 x 30,5 centímetros |
Peso: 6,3 Kg | Capacidad depósito: 1 Kg

Moulinex OW240E30 Pain et Délices: una buena alternativa

Lagrange 419010 Creative: el popular modelo de 20 minutos para preparar helado para 5 personas. Promesa cumplida para esta heladera de la marca Lagrange, que nos impide usar el congelador. La tapa del dispositivo le permite agregar ingredientes durante la preparación (chips de chocolate, chips de merengue, etc.). Equipada con un cuenco con una capacidad de 1,2 litros, esta máquina indica que ha terminado de hacer hielo. Puedes seguir el desarrollo gracias al temporizador con el que está equipado. Lagrange firma aquí un modelo construido con materiales robustos. Es una máquina silenciosa con sus 45 decibeles. Se suministra con una cuchara para helado de acero inoxidable. Este dispositivo mide 39,5 x 26,01 x 23,9 cm. Pesa 9,6 kilos. Las ventajas de esta turbina Nos gusta la velocidad a la que esta máquina hace helados y sorbetes.Moulinex OW240E30Completemos esta comparativa con la última máquina que ofrece la famosa marca Moulinex. Reconocida en electrodomésticos, la marca cuenta con varios modelos de máquinas de pan, entre ellas la OW240E30 Pain et Délices. Es una máquina muy fácil de usar que se instala en menos de cinco minutos. Para hornear tu pan, nada más sencillo, solo coloca los ingredientes en el bol del aparato, elige el programa y empieza la preparación.

Cabe destacar que la marca ha desarrollado un material para sartén específico para evitar que el pan se pegue. Finalmente, al adquirir este producto, recibirás un libro de 45 recetas incluidas en tu pedido para ayudarte a preparar deliciosos panes, bollería, pero también masas de pizza, mermeladas, cereales o incluso yogures.

Ventajas del modelo

Es un dispositivo que está equipado con una pantalla LCD que permite ver la configuración y que es muy compacto. También apreciamos los numerosos programas que ofrece la marca.

Desventaja de Moulinex OW240E30

Desafortunadamente, algunos acabados son de plástico de calidad media. Hubiéramos preferido un carenado todo en acero inoxidable o aluminio.

Moulinex OW240E30 Panes y delicias

Moulinex OW240E30 Panes y delicias


✓ Máquina con una potencia de 720 vatios y 20 programas para preparar tu pan y más


✓ Incluye: 3 programas sin gluten |
7 programas de pan | 3 programas para productos lácteos


✓ También ofrece 3 configuraciones de peso así como 3 niveles de tostado diferentes


✓ Todo es automático, coloca tus ingredientes y selecciona el programa deseado


✓ Dimensiones: 31 x 29 x 29 centímetros |
Peso: 4 Kg | Capacidad depósito: 1 Kg

¿Cómo elegir tu máquina de pan?

Capacidad de cobre

Dependiendo de la máquina que elijas, puedes hacer uno o más formatos de pan. Algunos ofrecen hasta tres formatos, que pueden variar el pan entre 500 gramos y 1,5 kg. La elección del modelo dependerá principalmente del tamaño de su hogar y de la cantidad de pan que coma a diario.

Poder del dispositivo

criterios de elección de la máquina de panEl segundo criterio a tener en cuenta a la hora de comprar una panificadora se refiere a la potencia. De hecho, es necesario adquirir un dispositivo relativamente potente, pero que no consuma demasiada energía. Una máquina potente proporcionará una cocción más uniforme y rápida de sus panes.

Congestión

Antes de comprar este tipo de producto, por supuesto, debe realizar algunos pasos si desea, por ejemplo, colocarlo en un estante. También preste atención al peso para no tener sorpresas desagradables más adelante si tiene que moverlo con frecuencia.

Diseño y características

Entonces, tener en cuenta la estética y funciones de la panificadora es algo fundamental. Efectivamente, el dispositivo sin duda tendrá lugar en tu cocina, es necesario que se adapte a tu decoración interior. Hay muchos colores y materiales disponibles en el mercado, ¡así que aprovéchalos! En cuanto a las funciones, es importante averiguarlo porque algunas máquinas son más sofisticadas que otras: programas, tipos de pan, inicio diferido, etc.

Presupuesto

Finalmente, el último criterio a estudiar es obviamente el precio de la máquina de pan. Su precio puede variar desde 50 € hasta más de 500 € para los modelos más exclusivos. Para un modelo correcto, necesita un presupuesto de 150 €. Sin embargo, hay muchos modelos económicos y eficientes de panificadoras disponibles para quienes tienen un presupuesto limitado.

¿Por qué comprar una panificadora?

máquina para hacer pan

Como te decíamos, la compra de una panificadora tiene muchas ventajas. En primer lugar, eres tú quien crea tu pan, por lo que sabes exactamente qué ingredientes le pones. Entonces, la máquina de pan forma parte de los accesorios de cocina que ahorran tiempo, ya que los tiempos de descanso se reducen en comparación con la preparación manual. Por último, puedes hornear todo tipo de panes que desees:  pan estándar, pan integral, pan brioche, masa para pasteles, masa para pizza en cualquier momento y sin preocuparte por la preparación.

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¿Comprar una máquina de hacer pan o un robot de repostería?

Ya sea con un robot de pastelería o con una máquina de pan, puedes hacer pan. La diferencia es que la máquina de pan prepara la masa y se encarga de todos los pasos de horneado, mientras que el robot solo se ocupa del primer paso. De hecho, para cocinar, será necesario utilizar un horno tradicional. Aquí todo depende de tus deseos y expectativas, pero sobre todo de tu presupuesto.

¿Cómo hacer pan casero?

hacer panPara hacer pan casero con tu máquina de hacer pan, deberás respetar tres pilares : los ingredientes, seguir las instrucciones de uso y comprobar el nivel de hidratación de la máquina. En cuanto a los ingredientes, son muy sencillos: harina, agua, levadura y sal. Es fundamental elegir ingredientes de calidad para el éxito de tu pan.

La harina, es importante elegir en cambio una harina T55 más adecuada para la preparación de panes. También hay harinas más o menos ricas en gluten. Segundo ingrediente, levadura. Use solo levadura de panadería y no polvo de hornear, que solo está diseñado para hornear. Recuerde que la levadura fresca debe diluirse en una preparación con un líquido tibio antes de agregarla al tanque del aparato. Finalmente la sal, hará la masa elástica y regulará su subida.

Tómese el tiempo necesario para leer atentamente las instrucciones de uso de su máquina de hacer pan. De hecho, cada máquina es diferente. Una vez que conozca perfectamente su máquina, podrá comenzar con recetas más variadas. Finalmente, la tasa de hidratación, también llamada TH. Cada panificadora tiene su propio nivel de hidratación. Será necesario adecuar la cantidad de líquido a suministrar para un óptimo funcionamiento en recetas no propuestas por el fabricante de la máquina.

Hacer tu primer pan con una máquina de este tipo no es muy complicado. Primero hay que juntar los ingredientes necesarios: agua, harina, sal, levadura, azúcar y aceite, luego poner todo en la máquina siguiendo el orden de la receta. Luego, simplemente ejecute el programa deseado y ¡listo!

¿Cómo limpiar tu máquina?

Después de cada uso, será necesario que limpie la panificadora. Para ello, es importante no utilizar agua. De hecho, hay que esperar a que se enfríe el depósito y se sequen los residuos. Luego, coge un trapo y quítalo. Para las otras partes de la panificadora, puede ponerlas en el lavavajillas.