Máquinas de pan casero Moulinex

Opinión de un panadero sobre las máquinas de pan Moulinex

Como probablemente sepa, existen innumerables referencias a las máquinas de pan. En el despiadado mundo de las máquinas de pan (o MAP), una marca ha sabido diferenciarse ofreciendo toda una gama de dispositivos. ¡Esto es, por supuesto, Moulinex! 

Moulinex fue una de las primeras marcas en introducir estas máquinas a principios de la década de 2000 (digamos, hace quince años).

Pero, ¿son estos dispositivos realmente tan fiables y eficientes como la marca escucha? ¿Están las máquinas Moulinex a la altura de la competencia? 

Como panadero de profesión, tuve la curiosidad de probar muchas de estas máquinas de pan. Y por lo tanto, para darme una opinión completamente imparcial sobre los mejores modelos del mercado y sobre los dispositivos de Moulinex. 

Máquina de pan Moulinex

Aquí está mi opinión sobre las diferentes máquinas de pan Moulinex: 

¿Una máquina de pan que también puede preparar baguettes? Esto es algo que me llamó la atención de inmediato.

Porque sí, uno de los límites de la máquina de pan está en la forma misma del pan, a veces más cerca del pan de molde que de la baguette tradicional. 

Aquí encontrará dos platos de palillos pequeños, con un total de cuatro medios palillos (lo que equivale, por tanto, a 2 palillos normales). Las placas funcionan muy bien y el resultado es realmente convincente.  Realmente podemos hacer bonitas baguettes, muy agradables para presentar en la mesa. 

También me parece muy apreciable que la máquina se entregue con un grigne (un escarificador). Esto le permitirá moler el pan antes de hornearlo. El golpe de la cuchilla tiene un papel estético, pero no solo porque sirve como chimenea por donde parte del agua contenida en la masa podrá escapar y evitar la formación de lágrimas. Así, durante el horneado, se forma un hermoso grigne y el pan se desarrolla de una manera mucho más homogénea. 

Reseñas de la máquina de baguette Moulinex

Y con casi 1650 vatios, esta panificadora es simplemente una de las más potentes del mercado. La temperatura sube rápidamente y el amasado es muy eficiente gracias a sus 2 cuchillas amasadoras. Pero este Moulinex también tiene una de las mejores capacidades del mercado. ¡Tiene un cuenco que puede contener hasta 1,5 kg de masa de pan! ¡Es consecuente! Y en cuanto a funcionalidad, no se queda fuera con 16 programas para preparar todo tipo de masa de pan, pizza, pero también tartas y mermeladas.

El depósito es extraíble y se puede poner en el lavavajillas para facilitar el mantenimiento. También hay un ojo de buey en el dispositivo, con el que puede controlar todo el proceso de horneado del pan sin tener que manipular la tapa.

Revisión de prueba de la máquina de pan Moulinex

¡Para mí esta máquina es sin duda una de las mejores del mercado! ¡No en vano este modelo ha sido clasificado como el mejor fabricante de pan por UFC Que Choisir !

Cuesta casi 160 € pero es mucho más económico en Internet, y en Amazon en particular: 

Descripción generalProductoValoraciónPremio
Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco 1.424 opiniones 169,99 EUR 144,63 EUR

Reseñas de Moulinex bread and delights

Otra panificadora de la marca Moulinex: Pains & Délices. En realidad, lo convierte en poco más que una simple panificadora. También puedes hacer varios tipos de masa con levadura (pizzas, brioches…), pero también pastas frescas, tartas, mermeladas o incluso muesli. Y también 3 programas para personas intolerantes o alérgicas al gluten (panes y tartas sin gluten). En total, alrededor de 20 programas están disponibles en este dispositivo. 

Máquina de panes Moulinex

En cuanto a funcionalidad, tenemos un modelo con una potencia de 720 vatios, más que suficiente para el uso diario. Todo con una bonita capacidad máxima de 1 kg, que corresponde aproximadamente al peso de dos grandes panes. Arranque retardado, pantalla LCD, mantener caliente, tanque extraíble… las funciones son muy interesantes en esta máquina.

Es una panificadora muy interesante, bien diseñada y con un aspecto elegante y moderno. Pero su mayor activo sigue siendo su precio, se vende a un precio de 149,96 €, donde también existe la posibilidad de beneficiarse de un bonito descuento en Internet: 

Reseñas de la máquina de placer de pan Moulinex

¡La última máquina de pan de Moulinex, la Moulinex «Pain et Plaisir»!

Se enfoca más en panes saludables como panes sin gluten con 3 programas dedicados «sin gluten» y 3 programas de «bienestar». Por tanto, esta máquina será perfecta para aquellos que prefieren el pan por el aspecto nutricional o que tienen una dieta sin gluten. Historia de no tener que elegir entre el lado del sabor y el lado del bienestar. 

Reseñas de la máquina de placer de pan Moulinex

Una vez en funcionamiento, es muy discreto y lo suficientemente potente. Aquí no hay ventanas ni palillos, pero será muy adecuado para quienes deseen hacer panes, masa de pizza, pasteles y otras preparaciones. También tiene una tina antiadherente que se puede lavar en el lavavajillas. 

Además, luce un aspecto bastante agradable con su color negro y su diadema morada. También hay un libro de recetas incluido con 27 recetas.

Reseñas de la máquina de placer de pan Moulinex

Esta máquina Moulinex se vende en tiendas por 129,96 €  en tiendas. Aquí también hacemos mejores negocios en Internet: 

  • Para resumir :

En general, las máquinas de pan de Moulinex son muy convincentes. Mi favorito sigue siendo el Moulinex OW610110 “Home Bread Baguette” porque es muy completo y tiene un plato de baguette.

Descripción generalProductoValoraciónPremio
Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco 1.424 opiniones 169,99 EUR 144,63 EUR

Los “Pains et Délices” serán más versátiles si buscas una panificadora que haga un poco más.

Finalmente, si desea un dispositivo para pan y pasteles saludables, o sin gluten, el «Pain Plaisir» seguirá siendo la mejor opción para usted. 

Eso es todo lo que puedo decirte sobre las máquinas de pan Moulinex. Si alguna vez tiene una pregunta sobre un modelo o para compartir su experiencia, no dude en dejar un comentario. 

Al placer,