Mejor mini horno

¡La opinión de un chef! ¿Cuál es el mejor mini horno para cocinar y hornear en 2021?

Como probablemente sabrás,  el horno es un artículo imprescindible para todos los amantes de la  repostería y la  cocina. Es muy importante tener un buen horno cuando te gusta ensuciarte las manos. Y un mini-horno (también llamado horno independiente) es extremadamente práctico.

Ya sea por el ahorro de espacio , la practicidad y la economía, el hecho de poder transportarlo y depositarlo libremente en cualquier lugar, muchas personas ahora están recurriendo a los mini hornos como horno principal o como horno de respaldo. Y ya sea durante mi experiencia profesional o al venir a hornear a casa,  pude probar muchos mini hornos privados.

Pero hay  muchas referencias de mini hornos  en el mercado en 2020, por lo que a veces es difícil navegar. Hablaremos aquí de  mini hornos independientes y no de hornos empotrados. Y como puedes imaginar, no  todos estos minihornos son iguales, sobre todo cuando se busca un minihorno que tenga un uso específico  .

A través de estas líneas intentaré ayudarte en tu elección entre todas las referencias de mini-hornos que pueden aprovechar el nombre de  mini-horno para cocinar y hornear.

Por lo tanto, descubrirá qué  minihornos de calidad profesional están disponibles para los particulares.

Si quieres ver directamente mi selección de los mejores mini-hornos, ¡te invito a pinchar en este enlace! 

mejor pastelería de cocina mini horno 2019 guía de compra comparativa barata

Comencemos con los  criterios importantes que busca en un mini horno de calidad profesional. Son casi idénticas a las revisiones que buscaban sus hermanos mayores los hornos empotrables.

1.  La capacidad

La principal ventaja de un mini horno es, obviamente, su reducido tamaño en comparación con un horno convencional. Generalmente es apta para todas las cocinas, incluso las más pequeñas, ya que se puede colocar en casi cualquier lugar gracias a sus pies y su conexión con una simple toma de corriente. Por eso también se le llama “horno independiente”, se baja, se enchufa y está listo para usar. Baste decir que es ideal para estudiantes y jóvenes profesionales que deseen entregarse a los placeres culinarios o el horno de respaldo ideal para una familia.

Las dimensiones de un minihorno se expresan generalmente por la capacidad, que puede ir desde los 18 litros para los más pequeños hasta superar los 60 litros para los más grandes. Entre los dos, se pueden encontrar muchos mini hornos intermedios ideales para las necesidades de todos. 

mejor pastelería de cocina mini horno 2019 guía de compra comparativa barata

La mejor capacidad de esta comparativa:

Descripción generalProductoValoraciónPremio
Mini horno con ventilador SEVERIN 42 L, Incluye: Asador y piedra para pizza (Ø 29cm), Temporizador 120 min, 1800 W, Negro / Acero inoxidable, TO 2058SEVERIN Mini Ventilador 42 L, Incluye: Asador y Piedra para Pizza (Ø 29cm),… 1.245 opinionesEUR 189,99 126,00 EUR
2.   El poder

También es importante garantizar una  buena  estabilidad de la temperaturauna distribución uniforme del calor. De hecho, e incluso si el recinto de los mini hornos es más pequeño que los hornos tradicionales, la homogeneidad  sigue siendo uno de los criterios más  importantes, porque cuanto más rápido se renueva el aire en el recinto, más estable es el calor  .

Como probablemente sepa, cocinar y hornear requieren tanto rigor en la producción como en el horneado. Si un mini horno básico funciona muy bien a una potencia de 1000 vatios, es preferible contar con 1500 o 2000 vatios cuando se quiere obtener una cocción más precisa y rápida.

mejor prueba de comparación de mini horno eléctrico 2019

Lo más poderoso de esta comparación:

3.   El rango de temperatura

También tendrás que fijarte en el rango de temperatura, es decir, la temperatura a la que el horno es capaz de calentar ya que esto determinará el uso de tu horno. Por ejemplo, te resultará difícil hornear pan o pizza en un horno que no supere los 200 ° C.

Recomiendo una  temperatura gama de  100 ° C  230 ° c. Probablemente se preguntan ¿Por qué elegir un horno con una temperatura a partir de 100 ° C  ? Simplemente es imprescindible para hornear determinados pasteles como merengues o incluso macarrones.

horno de cocina de calidad profesional

El rango de temperatura más grande en esta comparación:

4.   Programas y funciones

Finalmente, veremos las diferentes funciones que ofrece el mini horno, la presencia o ausencia de temporizador, aire caliente, asador o incluso programas de cocción a la parrilla. El calor asistido por ventilador, ahora disponible en la mayoría de los hornos empotrados tradicionales, es extremadamente útil para cocinar ciertos alimentos.

Una vez que estos pequeños hornos estaban reservados para estudiantes y jóvenes profesionales, ahora poseen buenas características de cocina y pueden ser utilizados por el público en general.

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5.   El precio

El precio es siempre un criterio importante en la elección de un electrodoméstico. Hay hornos independientes desde unos cien euros hasta más de 300 € para algunos modelos. Sin embargo, evite los minihornos de bajo costo. Suelen tardar mucho en calentarse, la cocción no es uniforme y la duración de estos dispositivos suele ser muy corta. Este no es el caso de los modelos que les presento en este artículo, por supuesto.

También tenga cuidado con los precios que se muestran en las tiendas, a menudo son mucho más altos que en Internet. Este es particularmente el caso durante ciertos períodos del año, como las celebraciones de fin de año o el inicio del año escolar en septiembre. Como regla general, las mejores ofertas se encuentran en sitios comerciales como Amazon .

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Lo más barato de esta comparativa:

6.   La marca

Elegir un buen mini horno también significa elegir una marca con conocimientos reales en el campo. Con un dispositivo de marca, tendrá más garantías y, en general, una mejor confiabilidad a largo plazo. Además, encontrará más fácilmente información sobre su modelo y posiblemente nuevos accesorios. Mis marcas favoritas son Severin, Riviera & Bar, Moulinex y Seb. 

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7.    Calificaciones de los usuarios

A menudo es bueno tener en cuenta las opiniones de compradores anteriores. Hay tantas referencias que a menudo es algo bueno. Después de eso, es normal encontrar opiniones negativas incluso en dispositivos muy buenos. No todos tenemos el mismo nivel de requisitos y, a veces, algunas personas tienen menos posibilidades que otras. Pero es un control deslizante que aún da una tendencia interesante. Un mini horno con calificaciones por debajo de las 3 estrellas, eso podría no ser un buen negocio. 

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La mejor puntuación de esta comparación:

8.   El diseño

Es un punto que, sin embargo, es importante. Incluso si la estética no lo es todo, también puede elegir un modelo que sea agradable a la vista. Especialmente porque su mini horno probablemente esté destinado a terminar en el medio de su cocina. En el pasado, los mini hornos no eran realmente bonitos. Pero en los últimos años, los fabricantes han hecho todo lo posible para ofrecer modelos con un  diseño moderno y limpio. 

Aquí hay una tabla comparativa de los mejores mini hornos en 2021:

Referencia
El mas completo

Numerosos escenarios

Gran capacidad

Buena relación calidad-precio

Temporizador digital

Pantalla táctil

Diseño
Mini horno con ventilador SEVERIN 42 L, Incluye: Asador y piedra para pizza (Ø 29cm), Temporizador 120 min, 1800 W, Negro / Acero inoxidable, TO 2058
Moulinex Optimo OX484810 - Horno de convección de 39 L, 6 modos de cocción con termostato hasta 240 ° y temporizador hasta 120 minutos, placa y rejillas de cocción reversibles, diseño compacto
Riviera & Bar QO600A Horno Independiente Acero Inoxidable 60 L
Horno Team Kalorik de 40 litros con pinzas, bandeja, rejilla y asador giratorio (100-250 ° C), 1500 W, metal / vidrio, negro, TKG OT 1013 BCRL
SEB Delight XL Horno eléctrico independiente 39 L 2200 W negro - (tamaño pequeño, independiente, negro, pomos, giratorio, frontal)
SEB New Delice XL Mini Touch Oven, pantalla LCD, 5 modos de cocción, 9 programas, parrilla, bandeja de patatas fritas OF285800
Notas
Potencia
1800 vatios
2000 vatios
2200 vatios
1500 vatios
2200 vatios
1500 vatios
Capacidad del horno
42 litros
39 litros
60 litros
40 litros
39 litros
39 litros
Rango de temperatura
60 – 230 ° C
100 – 240 ° C
100 – 230 ° C
100 – 250 ° C
100 – 240 ° C
80 – 240 ℃
Función de aire caliente
Función grill
Escupir
Temporizador
Modos de cocción
4
6
6
3
3
9
Numero de niveles
4
4
3
3
4
3
Accesorios Suministrados
Asador, piedra para pizza, 1 bandeja para hornear y 1 parrilla de cocción
Parrilla reversible, sartén y asador
Sartén, grill y asador de patatas fritas
Bandeja de horno, rejilla, asador asador extraíble y tirador de cajón.
Una rejilla y una bandeja para hornear.
Una parrilla y una sartén frita
El mas completo

Référence
Design
SEVERIN Mini-Four à Chaleur Tournante 42 L, Inclus : Tournebroche et Pierre à Pizza (Ø 29cm), Minuteur 120 min, 1 800 W, Noir/Inox, TO 2058
Notes
Puissance
1800 watts
Capacité du four
42 litres
Plage de température
60 – 230°C
Fonction chaleur tournante
Fonction Grill
Tournebroche
Minuteur
Modes de cuisson
4
Nombre de niveaux
4
Accessoires fournis
Tournebroche, pierre à pizzas, 1 plaque de cuisson et 1 grille de cuisson
Prix le plus bas
Nombreux réglages

Référence
Design
Moulinex Optimo OX484810 - Four à convection de 39 L, 6 modes de cuisson avec thermostat jusqu'à 240 ° et minuterie jusqu'à 120 minutes, plaque de cuisson et grilles réversibles, design compact
Notes
Puissance
2000 watts
Capacité du four
39 litres
Plage de température
100 – 240°C
Fonction chaleur tournante
Fonction Grill
Tournebroche
Minuteur
Modes de cuisson
6
Nombre de niveaux
4
Accessoires fournis
Grille réversible, lèche frite et tournebroche
Prix le plus bas
Grande capacité

Design
Riviera & Bar QO600A Four Posable Inox 60 L
Notes
Puissance
2200 watts
Capacité du four
60 litres
Plage de température
100 – 230°C
Fonction chaleur tournante
Fonction Grill
Tournebroche
Minuteur
Modes de cuisson
6
Nombre de niveaux
3
Accessoires fournis
Lèche frites, grille et tournebroche
Prix le plus bas
Bon rapport qualité/prix

Design
Team Kalorik Four 40 Litres avec Pince, Plateau, Grille et Broche Rotative (100-250°C), 1500 W, Métal/Verre, Noir, TKG OT 1013 BCRL
Notes
Puissance
1500 watts
Capacité du four
40 litres
Plage de température
100 – 250°C
Fonction chaleur tournante
Fonction Grill
Tournebroche
Minuteur
Modes de cuisson
3
Nombre de niveaux
3
Accessoires fournis
Plateau de cuisson, une grille, une broche amovible de rôtisserie, et une poignée tiroir.
Prix le plus bas
Minuterie digitale

Référence
Design
SEB Delight XL Four électrique posable 39 L 2200 W noir – (taille petite, posable, noir, boutons, rotatif, avant)
Notes
Puissance
2200 watts
Capacité du four
39 litres
Plage de température
100 – 240°C
Fonction chaleur tournante
Fonction Grill
Tournebroche
Minuteur
Modes de cuisson
3
Nombre de niveaux
4
Accessoires fournis
Une grille et une plaque de cuisson
Prix le plus bas
Écran tactile

Référence
Design
SEB New Delice XL Mini Four tactile, Ecran LCD, 5 modes de cuisson, 9 programmes, Grille, Lèche frites OF285800
Notes
Puissance
1500 watts
Capacité du four
39 litres
Plage de température
80 – 240 ℃
Fonction chaleur tournante
Fonction Grill
Tournebroche
Minuteur
Modes de cuisson
9
Nombre de niveaux
3
Accessoires fournis
Une grille et un lèche frites
Prix le plus bas

Este pequeño horno Severin es probablemente mi horno favorito de esta revisión porque reúne varias características interesantes para un horno de su categoría. Primero de todo el rango de temperatura muy interesante que van desde 60 ° C a 230 ° C. Es bastante raro que un mini horno independiente pueda bajar de temperatura y es simplemente esencial cuando haces mucho horneado como yo. De hecho, ya he tenido la oportunidad de hornear merengues a 80 ° C en este horno y de “costrar” las cáscaras de macarrones a 60 ° C. También es el único horno en esta comparación capaz de realizar estas tareas.

Más allá de eso, su capacidad de 42 litros, combinada con su potencia de 1800 vatios, son más que suficientes para un horno de este tipo. Tiene todos los modos de cocción deseados (grill, aire caliente, arriba / abajo y asador) y muchos accesorios como grill, bandeja de horno, asador ¡pero también piedra para pizza de 29 cm de diámetro! Y la guinda del pastel, el precio de este horno independiente es realmente atractivo en vista de sus prestaciones.

Puedes encontrar este horno Severin por 189,99 €  en tiendas, con posibilidad de tenerlo mucho más barato aquí:

PromociónEl precio más bajo

Mini horno con ventilador SEVERIN 42 L, Incluye: Asador y piedra para pizza (Ø 29cm), Temporizador 120 min, 1800 W, Negro / Acero inoxidable, TO 2058

1.245 opiniones
Mini horno con ventilador SEVERIN 42 L, Incluye: Asador y piedra para pizza (Ø 29cm), Temporizador 120 min, 1800 W, Negro / Acero inoxidable, TO 2058

  • Mini horno fiable y práctico con horno asistido por ventilador para preparar platos al horno como patatas fritas, pizzas, panecillos precocidos o tartas – Piedra para pizza incluida
  • Facilidad de uso: interruptor de 4 posiciones para resistencia superior y / o inferior, aire caliente, resistencia superior con asador, temporizador de 120 min con señal acústica, puerta batiente con práctico tirador
  • Diseño elegante por dentro y por fuera: Gran cavidad de 42 L con iluminación interior, Cuerpo lacado resistente al calor, Parrilla y placa de cocción incluidas (L x An: 38,5 x 31,5 cm), Bandeja recogemigas extraíble y práctico asa de extracción
  • Calidad alemana – 2 años de garantía, Potencia máxima 1.800 W, Temperatura ajustable entre 0 y 230 ° C, Patas de goma antideslizantes, Fácil limpieza con un paño húmedo
  • Contenido: 1 Mini-horno, Incluido: rejilla, bandeja recogemigas, asa de extracción, TO 2058, Material (s): Chapa de acero / Plástico, Peso: 10.435 kg, Potencia: 1.800 W, Color: Plateado / Negro

Si para ti la capacidad total del horno es importante, ¡este horno Riviera & Bar es para ti! Con su volumen total de 60 litros, funciona casi tan bien como un horno empotrado en términos de capacidad, sin dejar de ser un horno móvil independiente. Estas prestaciones de cocción no se quedan atrás con sus 2200 vatios, que permiten calentar rápidamente esta cámara de 60 litros.

Tiene todas las necesarias modos de cocción (parrilla, aire caliente y el asador) y hasta un pastel especial para cocinar modo. Otro punto fuerte, este horno está hecho de acero inoxidable y tiene un revestimiento AutoClean para un mantenimiento muy fácil. Se acompaña de una parrilla, una sartén y un asador. ¡Su precio sigue siendo bastante interesante para las personas que buscan una gran capacidad de cocción a un precio moderado !

Este horno se vende por 229,99 € en las tiendas, y aquí de nuevo es en Internet donde sacamos la mejor oferta :

Descripción generalProductoValoraciónPremio
Riviera & Bar QO600A Horno Independiente Acero Inoxidable 60 LRiviera & Bar QO600A Horno Independiente Acero Inoxidable 60 L 29 comentarios
  • Para presupuestos reducidos y cocineros dominicales:  Team Kalorik 

Si su presupuesto para este mini horno es muy pequeño, las mini-horno Equipo Kalorik pueden ser más adecuados con su capacidad de 40 litros, de manera ventilador del horno  y asador, por no hablar de su temperatura de hasta 250 ° C.

Un mini horno más completo  y no demasiado caro pero que claramente vale la pena el precio. Se vende por 179,99 € pero es en Amazon donde encontramos el mejor precio :

PromociónEl precio más bajo

Horno Team Kalorik de 40 litros con pinzas, bandeja, rejilla y asador giratorio (100-250 ° C), 1500 W, metal / vidrio, negro, TKG OT 1013 BCRL

235 comentarios
Horno Team Kalorik de 40 litros con pinzas, bandeja, rejilla y asador giratorio (100-250 ° C), 1500 W, metal / vidrio, negro, TKG OT 1013 BCRL

  • Horno con un gran volumen interior de 40 litros para una cocción rápida y perfecta de sus platos, Puerta de cristal resistente al calor
  • Termostato ajustable hasta 250 ° C, modo seleccionable para diferentes funciones de cocción, función de asador, función asistida por ventilador para una distribución uniforme de la temperatura en la cámara de cocción
  • Temporizador de 60 minutos con apagado automático, Señal acústica al final de la cocción, Indicador luminoso de funcionamiento, Potencia 1500 W, Conexión a una toma de 230V
  • Viene con una bandeja para hornear, una rejilla, un asador para asar extraíble y pinzas para quitarlos fácilmente, manija y perillas giratorias de acero inoxidable de alta calidad, 4 pies antideslizantes para un soporte estable
  • Contenido: 1 Horno Team Kalorik, 1 Pinza, 1 Bandeja de horno, 1 Parrilla, 1 Asador giratorio, Instrucciones de uso, Capacidad: 40 L, Dimensiones internas: 42 x 38,5 x 29,7 cm, Materiales: Metal / Vidrio, Color: Negro, TKG OT 1013 BCRL

Este horno de Seb tiene la particularidad de tener una pantalla táctil muy funcional y práctica. Y es bastante raro encontrar un mini-horno con pantalla táctil, por lo que es aún más apreciable.

Pero también es un horno muy bonito con un diseño limpio y moderno, lo que no siempre es necesariamente el caso de la mayoría de los mini hornos del mercado. En cuanto a características, encontramos una buena capacidad de 39 litros, el arranque retardado y un temporizador así como 9 programas automáticos. 

Y a este horno no le falta potencia con sus 2200 Watts, su función grill y su temperatura que puede llegar a los 240 ° C.

Este horno Seb cuesta 299,99 €, pero a menudo se puede encontrar mucho más barato en Amazon:

Tanto para los mini hornos que recomiendo pero no dudes en dejarme un pequeño comentario si tienes alguna duda sobre este tema.

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