Reseña del robot de cocina Kenwood Chef Titanium

Kenwood Chef Titanium: ¿Puede competir con KitchenAid Artisan? Prueba y revisión

Kenwood tiene una verdadera experiencia y conocimiento en el diseño de robots de pastelería desde 1950 y el diseño de su primer robot, el «Kenwood Chef». Eso es lo mismo 13 años después del primer modelo de KitchenAid.  Hay que decir que estas dos marcas comparten una buena parte del mercado de los robots domésticos en Francia y en el mundo.

Con Chef Titanium, Kenwood quería diseñar un robot pastelero muy completo para competir con el muy popular “  Artisan  ” de su competidor KitchenAid. ¿Tiene éxito la apuesta? Esto es lo que intentaré descifrar en esta prueba imparcial del modelo Chef Titanium.

Revisión de prueba comparativa robot de pastelería de titanio Kenwood Chef 2019

  1. Energía

El Kenwood Chef Titanium ofrece una potencia de 1500 vatios en 3 salidas, lo que parece consecuente a primera vista. Pero debes saber que es un motor de correa, ubicado en la base del robot y no en la cabeza como el KitchenAid. El problema con este tipo de motorización es que entrega potencia con pérdida, por lo que nunca tendrá una potencia real de 1500 vatios. Además, los motores de correa son más propensos a desgastarse, especialmente en preparaciones firmes, que los motores de transmisión directa. Afortunadamente, es posible obtener una extensión de garantía gratuita. motor a 10 años en el sitio de Kenwood, lo que le permitirá cocinar con más serenidad.

Este Chef Titanium es, no obstante, un robot potente y eficiente que se adaptará a la mayoría de los usuarios. Esta potencia es regulable y además regulable en 6 niveles gracias a un variador de velocidad electrónico ubicado en el lateral del robot. La ventaja del variador electrónico será poder seleccionar medias velocidades (como 3,5 por ejemplo).

  1. La capacidad

El cuenco del chef Titanium tiene una capacidad decente de 4,6 litros que le permitirá batir hasta 12 claras de huevo, 680 gr de harina o 2,7 kg de masa para pasteles. Esto será más que suficiente para la mayoría de los usuarios. El cuenco está fabricado en acero inoxidable y tiene un asa ergonómica en cada lado y es bastante práctico. Por tanto, es un buen punto en términos de capacidad. Pero si desea más capacidad, tendrá que optar por el modelo Kenwood Chef Titanium XL.

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Kenwood KVL8320S Chef XL Robot de titanio plateado 6,7 L, 1700 W

680 evaluaciones
Kenwood KVL8320S Chef XL Robot de titanio plateado 6,7 L, 1700 W

  • Un verdadero pastelero: equipado con un kit de pastelería de acero inoxidable, una batidora delicada y una batidora flexible.
  • Una batidora potente: el bol de vidrio borosilicato, con una capacidad total de 1,8L, soporta temperaturas muy altas
  • Un robot en evolución: ¡más de 30 accesorios pueden completar el robot!
  • Iluminación del bol: los LED, situados en la salida planetaria, permiten iluminar el contenido del bol sin calentarlo
  • Material del cuerpo: Aluminio
  1. Los accesorios

El Chef Titanium viene de serie con el robot, el cuenco graduado de acero inoxidable, así como un batidor, un gancho, una hoja (también llamada K en Kenwood), un mezclador flexible (equipado con una funda de goma para raspar los bordes) y un » Accesorio de mezcla delicada. Los accesorios están hechos de acero inoxidable y han sido diseñados para durar en el tiempo. También encontrará una batidora con una capacidad total de 1,8 litros. Por este lado, debemos reconocer que Kenwood lo está haciendo un poco mejor.que KitchenAid al ofrecer accesorios de acero inoxidable sin revestimientos que se desmoronan y al proporcionar la batidora flexible y la licuadora como base. También encontrarás más de 30 accesorios diferentes para comprar por separado (exprimidor, heladera, picadora…) lo que aumentará aún más la versatilidad de este robot. Sin embargo, tenga cuidado, el precio del robot básico a veces es más alto que el del Craftsman.

Revisión de prueba comparativa robot de pastelería de titanio Kenwood Chef 2019

  1. El uso y la ergonomía del robot

El Kenwood Chef Titanium es muy fácil de usar, en particular gracias a su sistema de apertura automática. Simplemente presione el botón de apertura para que el brazo del robot se levante automáticamente sin tener que presionarlo. Todo se hace sin problemas gracias a la presencia de amortiguadores. El botón del atenuador electrónico funciona muy bien y se enciende durante el arranque. Otra novedad presente: la luz que ilumina el interior del tanque. Personalmente me parece que no es muy útil a menos que tu cocina esté muy mal iluminada o quieras tomar fotografías de tus preparativos. Pero tiene el mérito de existir. Debemos reconocer queKenwood tiene un conocimiento real en el diseño de robots de pastelería, la ergonomía general es realmente buena y el robot se puede utilizar rápidamente.

Por contra, donde el pasador del zapato está cuando el robot está funcionando, todavía es bastante ruidoso. Incluso si se han realizado esfuerzos a este nivel con este último modelo, el Artisan siempre permanece más silencioso, especialmente a plena potencia. Puede parecer un detalle pero es un criterio bastante importante a tener en cuenta cuando se utiliza el robot de forma habitual o cuando se encuentra en una habitación abierta o cerca de una sala de estar.

El otro problema es la estabilidad del robot. El Kenwood Chef Titanium funciona muy bien a la hora de hacer nata montada o preparaciones blandas, pero al amasar masas firmes, comienza a vibrar y pierde su estabilidad. Es una pena porque amasar masa es uno de sus usos principales.

Revisión de prueba comparativa robot de pastelería de titanio Kenwood Chef 2019

  1. Garantía y servicio postventa

El Chef Titanium tiene una garantía  base de 2 años con la posibilidad de extender la garantía del motor a 10 años registrándose en el sitio de Kenwood. Y cuando sepa que a menudo es el motor el que falla primero, 10 años de garantía serán muy apreciables si tiene un uso intensivo. Por otro lado, es una pena tener que intercambiar esta información personal para obtener una garantía adicional, mientras que KitchenAid ofrece una garantía total de 5 años en el modelo Artisan como base . En cuanto al servicio postventa de Kenwood, es correcto y nunca he tenido ningún problema particular con ellos.

Para resumir :

Si está buscando un robot confiable, poderoso y bien equipado y tiene una paliza regular, el Kenwood Chef Titanium debería ser lo suyo. Tiene una ergonomía general casi perfecta, un cuerpo totalmente metálico muy robusto y accesorios de calidad profesional. He tenido la oportunidad de usarlo habitualmente y debo reconocer que es un muy buen robot de repostería. Lamento que el diseño siga siendo un poco austero y que el robot tenga 2 pequeños defectos bastante incapacitantes: el ruido emitidopor el aparato en funcionamiento y el hecho de vibrar al amasar una masa firme. Pero aparte de eso, el Kenwood Chef Titanium se destaca como un retador de calidad que se adaptará a muchos usuarios y sigue siendo una apuesta segura para este año 2020.

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680 evaluaciones
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  • Un verdadero pastelero: equipado con un kit de pastelería de acero inoxidable, una batidora delicada y una batidora flexible.
  • Una batidora potente: el bol de vidrio borosilicato, con una capacidad total de 1,8L, soporta temperaturas muy altas
  • Un robot en evolución: ¡más de 30 accesorios pueden completar el robot!
  • Iluminación del bol: los LED, situados en la salida planetaria, permiten iluminar el contenido del bol sin calentarlo
  • Material del cuerpo: Aluminio

Los mas :

+ Robot potente

+ Cuerpo de metal robusto

+ Variador de velocidad electrónico

+ Ergonomía general y fácil manejo

+ Versátil con los muchos accesorios disponibles y los que comprar

+ Garantía del motor de 10 años

Los menos : 

Diseño un poco austero  : te tiene que gustar todo el gris

– Más ruidoso que su competidor directo el Artesano

Falta de estabilidad y vibraciones al amasar masa firme

 

Y si tiene alguna pregunta sobre el Kenwood Chef Titanium, ¡escríbame!

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