Reseña del robot pastelero Eisenbach

No nos vamos a mentir, encontrar un robot sobre una base por cien euros no es necesariamente fácil. Y si su investigación se centró en este tipo de dispositivo, es posible que se haya encontrado con el robot Eisenbach.

¿Pero este robot se merece tu dinero? ¿Es realmente un buen negocio o simplemente un juguete del que rehuir? A este precio tan atractivo, es normal sospechar un poco.

Intentaré responder a sus preguntas en este artículo.

Sabes, como chef casero, tengo que usar innumerables robots. Así que pude probar este robot de Eisenbach muchas veces.

Por supuesto, este es un consejo completamente imparcial y el resultado de la experiencia personal con la máquina. No estoy asociado con la marca. 

Si desea omitir la lectura del artículo completo para ver mi conclusión, ¡haga clic aquí! 

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De lo contrario, aquí están los puntos importantes del robot que estudié más de cerca:

  1. El motor

El robot pastelero Eisenbach tiene un motor de correa con una potencia de 1200 vatios. Esta potencia es ajustable en 6 velocidades. 

De hecho, el robot es bastante potente (sobre todo por su precio) y bastante cómodo. ¡Por el precio, es difícil pedir más!  En este rango de precios, a menudo encontramos robots de correa de 1000 vatios o, a veces, menos.

  1. La capacidad 

Antes de comenzar, conviene señalar que este robot Eisenbach forma parte de la categoría  de los llamados robots «compactos». Esto afecta directamente a su capacidad máxima. 

Está equipado con un cuenco con una capacidad de 3,5 litros. Esto es un poco más alto que un KitchenAid Mini (3,3 litros), por ejemplo. 

Para uso tradicional, esto debería estar bien . Con tal capacidad, se puede plantearse preparar hasta 800 gr de masa de pan (dependiendo del índice de hidratación y ocasionalmente), más de 1 kg de masa de bizcocho, 8 claras de nieve o cerca de 500 ml de nata montada. 

¡Aún tienes mucho por hacer! A menos que esté acostumbrado a trabajar grandes cantidades, de lo contrario no debería sufrir una falta de capacidad. 

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  1. Los accesorios 

Este robot Eisenbach viene con los accesorios básicos de un robot pastelero clásico.

Hay un recipiente de plástico, una tapa a prueba de salpicaduras, un batidor, un batidor plano, un gancho para masa y una espátula. 

El conjunto parece suficientemente robusto para el uso que se le destina pero para ver a largo plazo. Deberá prestarse especial atención al sistema de fijación del látigo, el gancho y la sábana de plástico. 

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  1. Solidez y practicidad

El cuerpo del dispositivo también está hecho de plástico. Será adecuado para un uso ocasional, especialmente porque es de buena calidad. 

Nada que decir en particular sobre el funcionamiento, que es similar al de todos los demás robots del mercado. 

El cuenco se bloquea en la base del robot girándolo un cuarto de vuelta. Para subir y bajar la cabeza, utilice el botón del lateral. En cuanto al cambio de velocidad, se realiza con el dial. 

El dispositivo es particularmente ligero, afortunadamente las ventosas muy adherentes le dan una buena estabilidad. 

También encontré su pequeño tamaño bastante práctico. Si trabaja en una cocina estrecha o no tiene demasiado espacio de almacenamiento, su tamaño compacto puede ser una ventaja. 

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  1. El robot en funcionamiento

Pude probar este robot para realizar estas actuaciones en movimiento. Porque después de todo eso es lo más importante. 

Ya hay que decir que el robot es bastante poderoso. Por tanto, es posible montar una nata montada o preparar un bizcocho con el aparato. 

Por otro lado, noté que las cosas se podían complicar al amasar pan o masa de pizza. No espere amasar una masa pesada a su máxima capacidad y de forma regular. De lo contrario, el robot puede vibrar y las restricciones verticales deberían dañar el motor. 

En cuanto a sonido, encontré que el robot no es tan ruidoso. 

Pero si no planeas amasar pan todos los días, el robot hará su trabajo a la perfección. 

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  1. Diseño

Incluso si este punto puede parecer bastante secundario, encuentro que este robot Eisenbach tiene un diseño bastante agradable. Por este precio, es difícil culparlo por algo. Todo es bastante homogéneo y bien ensamblado, ¡y los botones estilo «cobre» son muy bonitos! 

La estética es discreta y debe coincidir con la mayoría de las cocinas. 

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  1. El precio

Este es obviamente el gran punto fuerte de este robot. El robot Eisenbach se vende en las tiendas al precio público de 99,99 € impuestos incluidos. Tanto para decirte que a este precio allí, la competencia es bastante rara. 

Además, puede ser posible encontrarlo incluso más barato en sitios comerciales como Amazon: 

Descripción generalProductoValoraciónPremio
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  1. La marca

Eisenbach Professional es una marca alemana especializada en utensilios y accesorios de cocina. Si bien la marca es muy discreta en términos de comunicación, no obstante está bastante presente en los distintos revendedores. Desafortunadamente, no conozco la marca lo suficientemente bien como para brindarle comentarios confiables sobre el servicio posventa y la confiabilidad general de estos dispositivos. 

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Para concluir : 

Por supuesto, no existe un robot perfecto y económico. Sin embargo, para presupuestos reducidos y pasteleros ocasionales, este robot puede hacer el truco. Siempre que no lo fuerces con pasta pesada, este robot cumple sus promesas y sobre todo no supondrá una inversión significativa por tu parte. 

En estas condiciones, recomiendo este dispositivo. 

El precio más bajo

Procesador de alimentos Eisenbach

164 comentarios
Procesador de alimentos Eisenbach

  • Amasadora de la marca Eisenbach. Potente motor y 3,5 litros de capacidad. Su compañero para cocinar y hornear que hace mucho trabajo por usted sin agobiarlo.
  • Cuenco de acero inoxidable extraíble.
  • Accesorios intercambiables, 6 niveles regulables.
  • Amasar, revolver, mezclar, batir, etc. La máquina te hace perder trabajo.
  • Procesador de alimentos universal, batidora, amasadora, procesador de alimentos
Lo que me gustó :
  • Muy barato
  • Poderoso
  • Capacidad correcta
  • Buen diseño
  • Bastante completo
  • No demasiado ruidoso
Lo que menos me gustó: 
  • Mucho plastico
  • Para ver con el tiempo

Esto es lo que podría contaros sobre este robot de la marca Eisenbach. Si tienes alguna pregunta sobre el producto, no dudes en escribirme en comentario. 

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